Recipe: Appetizing Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas

Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas.

You can have Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas

1. You need 1 buah of jagung, potong sesuai selera.
2. It's 1 ikat of kacang panjang, potong sesuai selera.
3. You need 1 buah of labu siam, potong sesuai selera.
4. You need 1 batang of wortel, iris bulat.
5. Prepare Secukupnya of melinjo.
6. It's Secukupnya of daun melinjo.
7. It's 65 ml of santan instan.
8. Prepare 800 ml of air.
9. You need of Minyak untuk menumis.
10. It's of -------------------.
11. Prepare of 🌻 Bumbu Cemplung:.
12. You need 1 ruas of lengkuas.
13. Prepare 2 lembar of daun salam.
14. You need 4 buah of cabai hijau keriting.
15. You need Secukupnya of garam.
16. You need Secukupnya of gula.
17. It's Secukupnya of penyedap rasa jamur.
18. It's of ------------------.
19. Prepare of 🌻 Bumbu Halus:.
20. Prepare 8 siung of bawang merah.
21. Prepare 5 siung of bawang putih.
22. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
23. It's 3 butir of kemiri.
24. It's 6 buah of cabai merah.
25. Prepare 1/2 sdt of terasi.

Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas instructions

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai harum.
3. Panaskan air dalam panci. Rebus jagung dan melinjo sampai lunak. Masukkan labu siam, wortel dan kacang panjang. Masak sampai mendidih..
4. Masukkan bumbu tumis dan santan. Beri garam, gula dan penyedap raa. Aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Terakhir masukan daun melinjo. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat..
5. Sajikan.

Bagikan Artikel ini