Recipe: Yummy Soto ayam bening

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. You can cook Soto ayam bening using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam bening

1. You need of Bahan Kuah.
2. It's 1 L of kaldu ayam kampung.
3. You need of Bumbu Halus.
4. Prepare 5 siung of bawang putih.
5. It's 1 sdt of merica.
6. It's 1 sdt of ketumbar.
7. You need 1/2 ruas of kunyit bakar.
8. Prepare of Bahan lainnya.
9. It's 3 siung of bawang merah (iris dan tumis sampai layu).
10. It's 1 ruas of laos.
11. You need 2 lembar of salam dan daun jeruk.
12. Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu ayam bubuk.
13. You need of Bahan pelengkap.
14. It's 1 potongan of Ayam goreng (suir).
15. Prepare of Tauge (seduh).
16. It's 1 buah of Jeruk nipis.
17. You need of unclang dan seledri, Irisan.
18. You need of Bawang putih goreng.
19. You need of Sambal kecap.
20. It's of Nasi putih jgn lupa 😊.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.

Soto ayam bening step by step

1. Didihkan 1 liter kaldu ayam.
2. Masukkan bumbu halus (boleh di tumis dulu atau lgsg) beserta tumis bawang merah.
3. Masukkan laos, salam, dan daun jeruk.
4. Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk, sampai sesuai selera ya... (untuk satu liter kaldu saya biasa pakai 2 sdm garam, 3 sdm gula pasir, dan 1 bks royco ayam).
5. Dalam wadah siapkan nasi, tauge rebus, ayam suir, irisan unclang seledri, sambal kecap, lalu tuang kuah soto kemudian taburi dg bawang putih goreng dan kucuran jeruk nipis.
6. Dannn selamat menikmati.

Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Bagikan Artikel ini