Easiest Way to Cook Tasty Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram.

You can cook Rendang Jamur Tiram using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Jamur Tiram

1. It's 200 gr of jamur.
2. It's of Air untuk merebus.
3. It's 1 batang of serai.
4. Prepare 1 buah of daun jeruk.
5. You need 1 buah of daun salam.
6. It's 100 ml of santan kental.
7. It's of Bumbu halus.
8. Prepare 3 siung of bwg merah.
9. Prepare 2 siung of bwg putih.
10. Prepare 1 buah of kemiri.
11. It's 1/2 sdt of ketumbar.
12. You need 1/4 sdt of jinten (tambahan saya).
13. It's 1 cm of kunyit (tambahan saya).
14. You need 4 buah of cabe merah besar, buang bijinya.
15. Prepare 2 buah of cabe keriting.
16. Prepare of Gula merah.
17. Prepare of Garam.

Rendang Jamur Tiram instructions

1. Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum..
3. Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak..
4. Koreksi rasa, masak sampai mengental.

Bagikan Artikel ini