Recipe: Delicious Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai.

You can have Sambal Raja Kutai using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Raja Kutai

1. You need 10 helai of Kacang Panjang.
2. Prepare 1 bh of Terong uk sedang.
3. It's 10 siung of Bawang Merah.
4. Prepare 2 bh of Lemon Cui ambil airnya.
5. Prepare of Ulek.
6. You need 10 of Cabe Rawit Merah.
7. It's 5 of Cabe Merah Keriting.
8. It's 1/2-1 bh of Terasi Kecil.
9. Prepare secukupnya of Gula, garam, minyak goreng.

Sambal Raja Kutai step by step

1. Cuci bersih Terong Kacang Panjang dan bahan lainnya. Potong² Terong, Kacang Panjang, Bawang Merah belah 2/4 kemudian goreng layu saja. Angkat dan tiriskan..
2. Panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan langkah pertama aduk rata tambahkan gula, garam koreksi rasa. Angkat..
3. Sajikan bersama Nasi Bekepor..

Bagikan Artikel ini