Recipe: Appetizing Rendang Sapi

Rendang Sapi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.

Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? You can cook Rendang Sapi using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Sapi

1. You need 1 kg of daging sapi.
2. Prepare 4 buah of santan kara yg kecil.
3. It's 2 buah of sere, geprek.
4. Prepare 2 ruas of lengkuas, geprek.
5. You need 3 lembar of daun jeruk.
6. Prepare 3 lembar of daun salam.
7. It's 1 lembar of daun kunyit.
8. Prepare 2 biji of asam kandi( kalo ga ada boleh air asem.
9. It's secukupnya of Gula Garam.
10. Prepare secukupnya of Air.
11. Prepare of Bumbu halus.
12. Prepare 15 of bawang merah.
13. You need 10 of bawang putih.
14. Prepare 1 sdm of ketumbar.
15. Prepare 1 ruas of jahe.
16. It's 1 ons of cabe keriting.

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Rendang Sapi instructions

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan daun salam,daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, sere sampe harum.
2. Masukan daging tambahkan aduk-aduk tambahkan air, ungkep sampe mendidih.
3. Masukan santan, Gula Garam, dan air asem, aduk agar tidak pecah santannya setelah mendidih kecilkan api tutup dan sesekali di aduk.
4. Jika masih belum empuk bisa tambah air lagi tunggu sampe asat dan keluar minyaknya, koreksi rasa dan sajikan.

Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Sebenarnya kata "Rendang" itu adalah bumbu rendang itu sendiri sedangkan daging sapi artinya daging sapi yang dibuat rendang. Peluang usaha rendang kini memang telah maju hingga ke manca. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Peternakan sapi ini berada di Desa Purwodadi Keras Kediri.

Bagikan Artikel ini