Easiest Way to Prepare Appetizing Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade.

You can have Bakso Ayam Homemade using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Ayam Homemade

1. Prepare 280 gr of dada ayam (aku banyakin pahanya karena lebih enak).
2. It's 2-3 munjung of tapioka (aku pake 1 sdm karena habis).
3. Prepare 3 siung of baput.
4. Prepare 2 kotak of es kecil (aku gak pake).
5. It's 2 of putih telur.
6. It's 1/2 sdt of baking powder.
7. You need 1 sdt of lada bubuk.
8. You need sesuai selera of Kaldu ayam, garam.

Bakso Ayam Homemade step by step

1. Campur dan haluskan semua bumbu kecuali tepung dan es.
2. Jika sudah halus tambahkan tepung tapioka (di sini aku pake 1 sdm munjung, teksturnya sudah pas seperti yg saya mau, tp jika ingin sedikit lbih padet bisa tambah 2-3sdm), saya ga pake es batu, jika ingin tambah es batu bisa dimasukkan setelah tepung masuk..
3. Panaskan air sampai mendidih, kemudian kecilkan api sekecil mungkin (bisa dimatikan) bentuk adonan sesuai selera. Jika sudah habis, besarkan api medium saja. Tunggu smpe mengapung dan matang. Wajib coba❤️❤️.

Bagikan Artikel ini