Recipe: Appetizing Soto ayam kuning

Soto ayam kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuning (soto ayam lamongan) enak lainnya. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan.

Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. You can have Soto ayam kuning using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto ayam kuning

1. You need 1/2 ekor of ayam.
2. You need 1 buah of kol kecil.
3. You need 2 bks of soun/bihun (selera).
4. Prepare of Toge (selera) aku g pake.
5. You need 3 btg of daun bwang dan seledri.
6. You need 4 lmbr of daun salam.
7. Prepare 5 lmbr of daun jeruk.
8. Prepare 2 btg of sereh geprek.
9. Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
10. You need of Bumbu halus.
11. You need 5 siung of bamer.
12. It's 3 siung of baput.
13. It's of Ketumbar.
14. Prepare biji of Lada.
15. You need 1 ruas of jahe.
16. It's 1 ruas of kunyit.
17. You need 2 buah of kemiri.
18. You need of Topping.
19. Prepare iris of Tomat.
20. Prepare of Bawang goreng.
21. You need of Jeruk nipis.
22. You need of Emping (saya lupa goreng).
23. Prepare of Bahan sambal.
24. You need 10 buah of cabe rawit kuning direbus kemudian di blender halus.

Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka. Berikut bahan dan proses pembuatannya secara lengkap : Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuning. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Soto ayam kuning step by step

1. Ayam dibersihkan dan sisihkan, blender bumbu halus bisa juga di uleg ya kemudian ditumis.
2. Siapkan air mendidih untuk kuahnya dan Tumis Bumbu halus sampai matang dan masukan kedalam air rebusan masukan ayam..
3. Rebus ayam sampai matang yaa..masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek..
4. Beri garam,lada bubuk, dan penyedap..jika sudsh mendidih ayam boleh di angkat kemudian di goreng hingga kecoklatan, dan suwir2.
5. Tes rasa kuahnya jika sudah pas masukan daun bawang dan seledri yg sudah di iris2.
6. Soto siap disajikan, dengan isian sayuran dan topping sesuai selera 🥰.

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Warna kuning yang dihasilkan dari soto ayam bumbu kuning ini ialah berasal dari bumbu kunyit.

Bagikan Artikel ini