Easiest Way to Cook Appetizing Pepes Kepala Salmon

Pepes Kepala Salmon.

You can have Pepes Kepala Salmon using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Kepala Salmon

1. Prepare 1 of kepala salmon.
2. It's 1 potong kecil of nanas.
3. It's 2 lembar of daun jeruk.
4. It's 1 batang of sereh.
5. Prepare 1 buah of tomat hijau.
6. You need 1 ikat of kemangi.
7. Prepare of Bumbu Halus.
8. Prepare 3 of bawang merah.
9. It's 2 of bawang putih.
10. It's 1/2 cm of kunyit.
11. You need 1 cm of jahe.
12. Prepare 2 of kemiri.
13. You need 1/2 sdt of tumbar.
14. Prepare 1/2 sdt of merica.
15. You need 2 of cabe merah.

Pepes Kepala Salmon instructions

1. Bersihka dan tiriskan kepala salmon.
2. Siapkan bumbu, haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. (Yang difoto banyak, bukan untuk 1 porsi).
3. Setelah agak dingin bumbunya, lumuri kepala salmon dengan bumbu. Tambahkan bumbu non halus dan bahan-bahan lain. Ditata sesuai selera. Kukus hingga matang. Siap disajikan hangat plus cabe rawit..

Bagikan Artikel ini