Recipe: Delicious Rendang padang

Rendang padang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). You can cook Rendang padang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang padang

1. Prepare 1/2 kg of daging ayam/sapi.
2. Prepare 5 of kemiri.
3. You need 2 of lombok besar.
4. Prepare 7 of bawang merah.
5. You need 2 of bawang putih.
6. It's 1 sdt of ketumbar.
7. It's 2 buah of sereh.
8. You need 1 ruas of laos.
9. You need 1 ruas of kunir.
10. Prepare 1 of biji kelapa parut.
11. You need 130 cc of santan kara.

Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?

Rendang padang step by step

1. Bumbu diuleg halus. Tumis hingga matang. Api besar (2 menit) kemudian api kecil (10 menit)..
2. Masukkan sereh dan laos geprek. Tumis hingga matang.
3. Masukkan daging, santan. Aduk hingga matang (+- 30 menit - 1 jam)..
4. Sebelum 5 menit daging matang. masukkan kelapa sangrai yg sudah diuleg halus dan gula merah (jangan aduk).
5. Api kecil, tutup, jangan diutik" (5 menit). Aduk perlahan, tutup lagi (10 menit). Tunggu matang dan meresap.

Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Bagikan Artikel ini