Recipe: Tasty Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. You can cook Rendang Daging Sapi using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Daging Sapi

1. It's 1/4 kg of daging sapi.
2. It's of Bumbu halus:.
3. Prepare 6 siung of bawang merah.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. Prepare 3 butir of kemiri.
6. Prepare 1 ruas of jahe.
7. Prepare 2 ruas of kunyit.
8. You need 7 buah of cabai kecil.
9. Prepare 4 buah of cabai merah besar.
10. It's Secukupnya of ketumbar.
11. Prepare Secukupnya of garam.
12. You need Secukupnya of bawang merah goreng.
13. You need of Bahan lain:.
14. You need 1 ruas of laos geprek.
15. It's 2 batang of serai geprek.
16. Prepare 2 lembar of daun salam.
17. You need 2 lembar of daun jeruk.
18. It's 1 sachet of santan instan.
19. Prepare Secukupnya of gula merah.
20. Prepare Secukupnya of kecap.
21. It's Secukupnya of merica.
22. It's Secukupnya of kaldu jamur.
23. It's Secukupnya of air.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cara Membuat atau Cara Masak Rendang Daging Sapi : Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.

Rendang Daging Sapi step by step

1. Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya..
3. Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu..
4. Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya..
5. Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan..
6. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba..

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Bagikan Artikel ini