Recipe: Perfect Pepes Tahu

Pepes Tahu.

You can have Pepes Tahu using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes Tahu

1. It's 1 kotak of tahu cina.
2. Prepare of Bumbu halus:.
3. Prepare 4 buah of bawang merah.
4. You need 2 buah of bawang putih.
5. It's 1 buah of kemiri.
6. You need of Bahan iris:.
7. You need 1 buah of tomat hijau (optional).
8. Prepare 1 helai of daun bawang.
9. It's 2 buah of cabai merah.
10. It's of Beberapa cabai rawit (optional).
11. It's of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
12. You need of Daun pisang.

Pepes Tahu instructions

1. Tahu dihaluskan pakai sendok..
2. Campur tahu, bumbu halus, bumbu iris, garam, gula dan kaldu. Tes rasa..
3. Setelah tercampur rata, tata di daun pisang yang sudah dilap bersih..
4. Kukus pepes selama 1/2 - 1 jam..
5. Kalau mau dimakan, dipanggang dulu ya di teflon..

Bagikan Artikel ini