Recipe: Delicious Soto kudus

Soto kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Semangkuk SOTO KUDUS SENAYAN untuk makan siangmu! 😀 Makannya bisa dicampur langsung atau dipisah guys 😉. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. You can cook Soto kudus using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto kudus

1. You need 300-500 gr of ayam (aku pakai kepala, leher buat kaldunya aja).
2. It's 2 buah of daun salam.
3. It's 1 buah of sereh digeprek.
4. It's 3 buah of daun jeruk.
5. It's secukupnya of Garam, lada, air, penyedap.
6. It's of Bumbu halus.
7. It's 4 siung of bawang putih.
8. It's 8 buah of bawang merah.
9. Prepare 1/2 cm of kunyit.
10. You need 1/2 cm of jahe.
11. It's 1/4 sdt of merica.
12. It's 1/4 sdt of jinten.
13. You need of Bahan pelengkap.
14. It's of Kol secukupnya diiris.
15. You need secukupnya of Soun.
16. You need secukupnya of Tauge.
17. It's secukupnya of Bawang goreng.
18. Prepare secukupnya of Jeruk nipis.
19. Prepare secukupnya of Daun bawang.
20. It's Optional of (tomat, sambal).
21. It's of Nasi anget.

Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Nihhh, di Soto Kudus Senayan juga… https. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini.

Soto kudus instructions

1. Ambil panci tambahkan air (aku sekitar 1,5 L), masukkan ayam yg sudah dibersihkan direbus dengan api kecil biar kelur kaldunya..
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum..
3. Masukkan tumisan bumbu dan sereh kedalam panci yang berisi ayam, masukkan garam, penyedap dan lada. Koreksi rasa. Boleh juga ditambakan daun bawang..
4. Rebus sebentar kol dan tauge supaya lebih bersih saat dimakan..
5. Voilaaa, jadi, ini enak banget ditambah dengan nasi hangat, sambal, kerupuk dan bawang goreng..

Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika. How about Soto Kudus? well…I actually have a question bout this food. what. is the actual different of soto kudus and ordinary soto ayam? Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto Sebelum mulai mencoba resep soto Kudus asli paling enak dan gurih ini, siapkan dulu semua.

Bagikan Artikel ini