Recipe: Tasty Soto kudus

Soto kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Semangkuk SOTO KUDUS SENAYAN untuk makan siangmu! 😀 Makannya bisa dicampur langsung atau dipisah guys 😉. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. You can have Soto kudus using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto kudus

1. It's 300 gr of ayam.
2. You need of Bumbu halus.
3. You need 8 of bawang merah.
4. You need 4 of bawang putih.
5. It's 4 of kemiri.
6. You need of Bumbu cemplung.
7. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
9. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
10. You need 1 cm of jahe geprek.
11. You need Secukupnya of jinten.
12. It's 1 of daun pre iris agak panjang2.
13. You need 3 of lb daun jeruk.
14. Prepare 2 of lb daun salam.
15. You need 1 of sereh geprek.
16. You need of Garam.
17. It's of Gula.
18. You need 2 lt of air.
19. You need of Pelengkap penyajian :.
20. You need 3 of telor rebus.
21. It's of Kobis.
22. It's of Sledri.
23. Prepare of Sambal.
24. It's of Jeruk nipis.
25. Prepare of Kecap manis.
26. It's of Bawang merah goreng.

Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Nihhh, di Soto Kudus Senayan juga… https. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini.

Soto kudus instructions

1. Rebus ayam sebentar. Buang airnya. Rebus lagi dengan air yg baru. Sisihkan.
2. Tumis semua bumbu halus sampai harum. Beri air, masukkan bumbu cemplung. Biarkan mendidih..
3. Tuang di air rebusan ayam. Api dikecilkan ke sedang. Biarkan bumbu.meresap..
4. Tes rasa. Angkat ayamnya klu sudah empuk, tiriskan, suwir2..
5. Telor direbus sampai matang. Sisihkan. Kobis diiris lembut sisihkan. Sledri iris lembut sisihkan.
6. Siapkan cabe + sedikit garam, diuleg sampai halus. Beri air kaldu sedikit, buat sambal.
7. Soto siap disajikan.

Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika. How about Soto Kudus? well…I actually have a question bout this food. what. is the actual different of soto kudus and ordinary soto ayam? Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto Sebelum mulai mencoba resep soto Kudus asli paling enak dan gurih ini, siapkan dulu semua.

Bagikan Artikel ini