Recipe: Perfect Soto Amatiran

Soto Amatiran.

You can cook Soto Amatiran using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Amatiran

1. Prepare of Ayam suir.
2. Prepare of Soun.
3. You need of Telur.
4. You need 1/4 of Kol.
5. You need of Air.
6. Prepare of Garam.
7. Prepare of Jeruk nipis.
8. You need 1 Buah of Serai.
9. You need secukupnya of Daun salam.
10. It's of Bahan bumbu halus:.
11. It's 6 of Bawang Putih.
12. It's 3 of Bawang Merah.
13. You need 1 ruas of Jahe.
14. It's 1/2 Ruas of Kunyit.
15. Prepare 1 Ruas of Lengkuas.
16. It's secukupnya of lada.
17. You need secukupnya of kemiri.

Soto Amatiran instructions

1. Pertama, iris kol tipis-tipis dan panaskan air untuk merebus soun..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, dan geprek serai. lalu tumis bumbu tambahkan daun salam..
3. Kemudian untuk kuah sotonya, Siapkan air didalam panci, dan masukkan tumisan bumbu ke dalam panci. tunggu hingga mendidih dan beri garam..
4. Siapkan ayam suir, soun, irisan kol, dan kupas telur masukkan ke dalam mangkuk. Selanjutnya, beri air kuah soto. untuk penggemar asam,bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.Dan soto amatiran siap disantap😀.

Bagikan Artikel ini