Recipe: Yummy Soto Bandung ala mama Dea

Soto Bandung ala mama Dea.

You can cook Soto Bandung ala mama Dea using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Bandung ala mama Dea

1. It's 500 gr of daging sapi, rebus sampai empuk lalu potong2.
2. You need 2 bh of wortel, kupas lalu iris2.
3. You need 2 bh of daun bawang, iris2.
4. Prepare 2 bh of seledri, iris2.
5. Prepare 2 lt of air.
6. You need 3 sdm of minyak utk menumis.
7. Prepare of Bumbu halus:.
8. Prepare 5 btr of bawang merah.
9. Prepare 3 siung of bawang putih.
10. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
11. You need of Bumbu lain:.
12. It's 2 ruas of jahe, geprek.
13. You need 1 bh of sere, geprek.
14. You need of Garam dan bubuk jamur secukupnua.
15. You need of Pelengkap:.
16. You need of Bawang merah goreng.
17. You need of Sambal.

Soto Bandung ala mama Dea instructions

1. Siapkan bahan- bahan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke panci berisi daging yang sudah di potong2. Masukkan juga jahe, sere dan wortel.
3. Beri garam dan bubuk jamur. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini