Recipe: Perfect Lontong Ayam Kecap

Lontong Ayam Kecap. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Tutorial cara membuat lontong kecap khas Jawa timur yg mudah d buat dan bahan yg mudah di dapat.semoga bermanfaat jangan lupa Like,Komentar. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate.

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. You can cook Lontong Ayam Kecap using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lontong Ayam Kecap

1. You need 2 1/2 cangkir of takar beras.
2. Prepare 3 cangkir of air.
3. It's 1 sdt of garam.
4. It's of Daun pisang secukup nya.
5. You need of Bahan Isi :.
6. It's 1/4 kg of ayam cingcang.
7. You need 1 siung of bawang bombay (potong², cingcang kasar).
8. It's 2 tangkai of bawang daun (potong²).
9. It's 1 ruas of jahe (geprek, cingcang halus).
10. It's 2 siung of bawang putih (geprek, cingcang halus).
11. It's 1/2 sdt of merica halus.
12. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
13. It's 2 sdm of kecap asin.
14. Prepare 1 sdm of gula.
15. Prepare 1 sdm of saus tiram.
16. Prepare 5 sdm of kecap manis.
17. You need 2 sdm of minyak goreng.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Lontong hadir pada perayaan-perayaan, tapi juga hadir sehari-hari. Sampir setiap kota memiliki Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas.

Lontong Ayam Kecap step by step

1. Tumis bawang putih dan jahe dgn minyak sampai harum.. tambahkan bawang bombay, aduk rata...
2. Masukan ayam cingcang.. tambahkan kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, gula, merica dan kecap manis.. aduk rata, sampai ayam masak dan semua bumbu tercampur rata...
3. Tambahkan potongan daun bawang, aduk².. Sisihkan...
4. Masak beras dengan air, tambahkan garam.. masak sampai beras menjadi aronan/air nya menyusut, aduk².. angkat.
5. Siapkan daun pisang yg sudah di sobek²...
6. Taruh 2 sdk aronan beras ke dlm sehelai daun pisang.. tambahkan dgn isian ayam.. tambahkan lgi 1 sdm aronan, bungkus aronan beras yg sudah ada isinya, semati dgn lidi di setiap ujung nya...
7. Kukus lontong isi selama 45 menit/sampai matang...
8. Lontong ayam kecap pun siap tuk di hidangkan..🤗😋.

Lontong pada umumya memang berbungkus daun pisang. Namun karena saat ini orang lebih suka yang praktis dan mudah, maka plastik sekarang seringkali dijadikan sebagai pengganti daun pisang. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto Jangan tunggu terlalu lama, langsung simak resep soto ayam bening kuning seperti rangkuman.

Bagikan Artikel ini