Recipe: Tasty SOTO AYAM LAMONGAN + koya

SOTO AYAM LAMONGAN + koya. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah Soto lamongan komplit boleh pakai koya atau tanpa koya tergantung selera. You can cook SOTO AYAM LAMONGAN + koya using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of SOTO AYAM LAMONGAN + koya

1. You need 1 ekor of ayam kampung.
2. It's 1 bungkus of soun.
3. You need 1/4 of toge.
4. It's 4 butir of telor rebus.
5. It's 1 buah of jeruk nipis.
6. It's 3 batang of sereh geprek.
7. You need 1 ruas of jahe gebrek.
8. You need 3 lembar of daun salam.
9. You need 5 lembar of daun jeruk.
10. You need 1 ruas of lengkuas geprek.
11. You need of bumbu halus.
12. You need 8 butir of bawang merah.
13. You need 5 siung of bawang putih.
14. It's 4 butir of kemiri.
15. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
16. Prepare secukupnya of Garem.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Soto ayam lamongan siap di nikmati. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment.

SOTO AYAM LAMONGAN + koya instructions

1. Bersihkan ayam lalu potong potong, keleb sebentar, lalu air kelebanya buang.
2. Siapkan panci didihkan air rebus ayam sampai empuk.
3. Rempah rempahnya,bumbu halus tumis,sampai harum lalu masukan ke dalam rebusan ayam.
4. Soun rebus sampai empuk tiriskan.
5. Toge rebus sebentar.
6. Daun bawang potong halus.
7. Slediri potong halus.
8. Telor rebus kupas belah jadi dua.
9. Koya, goreng krupuk lalu ulek halus.
10. Bawang putih goreng haluskan, lalu campur sama krupuk yg udah di haluskan jadi satu.
11. Kalau ayam udah empuk, udah pas rasanya lalu di tata, lalu hidangkan kasih peresan air jeruk nipis.

I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto Ayam Kampung Lamongan + Bubuk Koya. Resep soto lamongan kedua ini juga tak kalah nikmatnya. Rasanya yang gurih diperoleh pada bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, serta kemiri. Kuah soto ini warnanya bening kekuningan karena menggunakan kunyit.

Bagikan Artikel ini