How to Make Delicious RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌. Rendang daging dan hati sapi plus jengkol SEDERHANA ala saya !!! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Seperti yang diketahui, daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. You can cook RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

1. Prepare of Bahan:.
2. Prepare 1.5 of daging sapi has dalam.
3. It's 2 ltr of santan dr 2btr kelapa.
4. Prepare of Bumbu halus:.
5. It's 150 gr of bawang merah.
6. It's 100 gr of bawang putih.
7. You need 1/4 sdt of jinten.
8. Prepare 250 gr of cabe merah keriting.
9. You need 5 cm of lengkuas muda(potong2).
10. You need 3 btg of sere bag.putih (potong2).
11. You need 5 cm of jahe (potong2).
12. Prepare of Bumbu cemplung:.
13. Prepare 2 lbr of daun kunyit.
14. Prepare 3 bh of kapulaga.
15. You need 3 bh of kembang lawang.
16. It's 1/2 bh of pala.
17. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
18. It's secukupnya of Garam.

Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus.

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 step by step

1. Siapkan bahan..
2. Haluskan bumbu. Jadikan satu dalam baskom daging sapi. Aduk rata. Sisihkan..
3. Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu cemplung (daun kunyit, kembang lawang, kapulaga, pala, ketumbar bubuk, garam). Setelah mendidih beberapa saat, dan kuah sedikit mengental masukkan daging sapi yang sudah dicampur dengan bumbu halus tadi..
4. Masak terus sambil sekali-kali di aduk..
5. Jika kuah sudah menyusut, daging empuk dan berminyak, test rasa. Matikan kompor, angkat. Sajikan 👌.

Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Di akhir pekan, saya akan olah daging tersebut sesuka hati. Tidak pilih-pilih resep, berbagai olahan daging nusantara saya coba satu per satu. Tapi karena orang padang, tentunya saya tidak bisa melewatkan masak rendang.

Bagikan Artikel ini