Recipe: Appetizing Pempek Adaan Mommy Metta

Pempek Adaan Mommy Metta.

You can have Pempek Adaan Mommy Metta using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pempek Adaan Mommy Metta

1. You need 200 gr of Ikan Tenggiri.
2. It's 1/2 sdt of Garam halus.
3. You need 1/2 sdt of Vetsin.
4. You need 1/2 sdt of Kaldu Jamur.
5. It's 2 btr of Bawang Putih Haluskan.
6. You need 2 btr of Bawang Merah cincang.
7. It's 2 btg of Daun bawang iris tipis.
8. It's 100 ml of Santan Kental.
9. You need 150 gr of Tepung Sagu.
10. It's of Minyak secukupnya untuk menggoreng (sekitar 1lt).

Pempek Adaan Mommy Metta instructions

1. Uleni daging ikan bersamaan dengan gula, kaldu jamur, vetsin, bawang putih, bawang merah dan daun bawang.
2. Tuangkan santan sedikit demi sedikit, masukan garam dan tepung sagu.
3. Aduk rata dan buat seperti bola2 pembuatan bakso.
4. Goreng ke minyak dengan api sedang.
5. Setelah matang sajikan dengan CUKO.

Bagikan Artikel ini