Easiest Way to Make Yummy Sayur Lodeh Kacang Tahu

Sayur Lodeh Kacang Tahu.

You can have Sayur Lodeh Kacang Tahu using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Lodeh Kacang Tahu

1. Prepare 250 gram of kacang panjang potong-potong pendek.
2. You need 6 buah of tahu potong dadu.
3. It's 1 liter of santan (dari setengah butir kelapa).
4. You need secukupnya of Garam.
5. Prepare secukupnya of kaldu bubuk.
6. You need secukupnya of gula pasir.
7. It's secukupnya of Minyak goreng.
8. It's of Bahan Bumbu halus :.
9. You need 6 siung of bawang merah.
10. Prepare 4 siung of bawang putih.
11. You need 4 butir of kemiri.
12. Prepare 5 cm of kunyit.
13. You need 2 sdm of udang rebon.
14. Prepare 10 of cabe rawit merah (atau sesuai selera).

Sayur Lodeh Kacang Tahu step by step

1. Panaskan minyak goreng tahu sampai matang tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang masukan kacang panjang tumis sampai kacang matang.
3. Masukan Tahu dan santan Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah.
4. Cek rasa masak sampai santan mendidih angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Bagikan Artikel ini