Recipe: Appetizing Rendang Jamur

Rendang Jamur.

You can have Rendang Jamur using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Jamur

1. Prepare 300 g of jamur tiram.
2. Prepare 400 ml of santan kental(aku pake santan instan).
3. Prepare Secukupnya of air untuk merebus jamur.
4. It's 2 lembar of Daun salam.
5. It's 2 lembar of Daun jeruk.
6. It's 1 lembar of daun kunyit.
7. Prepare 1 batang of serai.
8. It's 1 sdm of Gula jawa.
9. Prepare secukupnya of Garam.
10. Prepare of Bumbu halus:.
11. Prepare 6 buah of bawang merah.
12. Prepare 4 siung of bawang putih.
13. You need 2 Butir of kemiri.
14. You need 1 sdt of ketumbar halus.
15. You need 50 g of cabe merah besar.
16. Prepare 3 buah of cabe rawit merah.

Rendang Jamur step by step

1. Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2..
2. Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih..
3. Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem..

Bagikan Artikel ini