Recipe: Perfect Soto mie

Soto mie. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Resep soto mie bogor bening yang enak ala rumahan.

Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau. Soto mie Soto mi or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia Malaysia and Singapore Mie means noodle made of flour salt and egg. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. You can have Soto mie using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto mie

1. You need 250 gr of daging sandung lamur/sengkel.
2. It's 2 lt of air.
3. Prepare of Bumbu lainnya.
4. You need 2 of daun salam.
5. It's 2 batang of sereh, geprek.
6. You need 2 cm of jahe, geprek.
7. It's 2 cm of lengkuas, geprek.
8. Prepare 2 batang of daun bawang (putih utk kaldu, hijau untuk pelengkap).
9. Prepare Secukupnya of garam, lada dan kaldu.
10. It's of Bumbu halus.
11. It's 6 of bawang merah.
12. You need 3 of bawang putih.
13. You need 10 of cabai keriting merah.
14. You need 3 of kemiri sangrai.
15. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
16. You need of Pelengkap.
17. You need of Risol bihun (lihat resep).
18. It's of Kol, tomat, jeruk nipis.
19. It's of Mie basah/indomie dan bihun.
20. Prepare of Bawang goreng, daun bawang, daun seledri.

Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga.

Soto mie step by step

1. Presto daging selama 20 menit. Tambahkan 1 batang sereh, 1 daun salam dan sedikit jahe geprek..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk..
3. Pindahkan kaldu dan daging ke panci. Tambahkan batang daun bawang. Masukkan tumisan bumbu halus dan bumbu lainnya. Koreksi rasa..
4. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya..

Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe » Indonesia Eats. H ere comes. the month of June. It's the time when Jakarta becomes more colorful, sparkling and full of. Soto Mie rumahan yang semua pegawai dan ownernya ramah dan seneng menyapa orang.

Bagikan Artikel ini